В группе дневного пребывания «Юлдаш» прошел кулинарный мастер-класс
В отделении социальной помощи семье и детям Комплексного центра социального обслуживания населения «Эмет» Высокогорского района состоялся кулинарный мастер-класс для участников группы дневного пребывания «Юлдаш».
07.10.2026 Министерство труда
07.10.2026 Министерство труда
Вместо «Оливье» — салат с курицей и грибами: всего 5 ингредиентов, а выглядит как праздничный
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Для праздничного салата необязательно нарезать целую миску картофеля, моркови и соленых огурцов.
21.09.2026 ProKazan.Ru
21.09.2026 ProKazan.Ru
Грибы после жарки становятся резиновыми: когда на самом деле нужно добавлять соль
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Грибы бросают на горячую сковороду, но вместо золотистых кусочков через несколько минут получают много жидкости.
19.09.2026 ProKazan.Ru
19.09.2026 ProKazan.Ru
Подопечные группы дневного пребывания центра «Тетюшское сияние» знакомятся с кулинарными традициями разных стран
Специалисты Комплексного центра социального обслуживания населения «Тетюшское сияние» провели познавательное занятие для получателей социальных услуг группы дневного пребывания.
17.09.2026 Министерство труда
17.09.2026 Министерство труда
Юные таланты из Татарстана выступят на фестивале «ВЕРНУТЬ ДЕТСТВО»
С 15 по 19 сентября в Уфе проходит окружной фестиваль воспитанников организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, «ВЕРНУТЬ ДЕТСТВО».
16.09.2026 ИА Татар-информ
16.09.2026 ИА Татар-информ
Юные таланты из Татарстана представят республику на окружном фестивале ПФО «ВЕРНУТЬ ДЕТСТВО»
С 15 по 19 сентября в городе Уфе проходит окружной фестиваль воспитанников организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, «ВЕРНУТЬ ДЕТСТВО».
16.09.2026 Министерство образования
16.09.2026 Министерство образования
Шоу «Особенности национальной кухни» отправится в Казань
Виктория Кузнецова Автор статьи
Третий сезон передачи о путешествиях и еде «Особенности национальной кухни» вышел на ТВ-3 12 сентября.
16.09.2026 ProKazan.Ru
16.09.2026 ProKazan.Ru
Ловили рыбу руками и играли в волейбол ногами
15.09.2026
На территории городского ипподрома в Заинске недавно состоялся традиционный культурно-спортивный праздник энергетиков «Золотая осень».
15.09.2026 Федерация профсоюзов РТ
15.09.2026 Федерация профсоюзов РТ
Пельмени сварились, но весь бульон оказался в кастрюле: почему тесто лопается по шву
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Домашний пельмень должен удержать мясной сок внутри до первого укуса.
09.09.2026 ProKazan.Ru
09.09.2026 ProKazan.Ru
Воспитанники центра «Апрель» осваивают кулинарные навыки
В Реабилитационном центре для детей и подростков с ограниченными возможностями «Апрель» г. Казани прошло кулинарное занятие.
07.09.2026 Министерство труда
07.09.2026 Министерство труда
Обычную морковь запекаю вместо варки: получается гарнир, который совсем не напоминает столовую
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Вареная морковь получается мягкой и сладковатой, но выразительной текстуры у нее почти нет.
03.09.2026 ProKazan.Ru
03.09.2026 ProKazan.Ru
В выходные пройдет гастрофестиваль «Свияжская уха»
В субботу, 5 сентября, пройдет гастрофестиваль «Свияжская уха». В программе — конкурс на лучшую уху, кулинарные мастер-классы, шоу летающих ножей, Скомороший театр Алексея Грачева, фольклорные песни и танцы.
02.09.2026 E-kazan.Ru
02.09.2026 E-kazan.Ru
Свежая картошка не покрывается корочкой на сковороде: одна ошибка превращает жарку в тушение
Анна Полякова Редактор food-ленты
Про Город 59
Свежая картошка часто ведет себя на сковороде хуже старой: вместо золотистой корочки начинает размягчаться и пускать влагу.
01.09.2026 ProKazan.Ru
01.09.2026 ProKazan.Ru
В Свияжске пройдет VI Международная научно‑практическая конференция «Речная жизнь»
3–4 сентября Музей-заповедник «Остров‑град Свияжск» проведет VI Международную научно‑практическую конференцию «Речная жизнь».
01.09.2026 Министерство культуры
01.09.2026 Министерство культуры
Международная конференция «Речная жизнь» пройдет в Свияжске
Музей-заповедник «Остров-град Свияжск» 3 и 4 сентября примет VI Международную научно-практическую конференцию «Речная жизнь».
31.08.2026 ИА Татар-информ
31.08.2026 ИА Татар-информ
Хлеб сначала подрумяниваю на сливочном масле, а яйца разбиваю сверху: простой завтрак из СССР снова хочется готовить
Анна Полякова Редактор food-ленты
pxhere.com
Есть завтраки, в которых ничего сложного не происходит, но именно поэтому они и запоминаются.
28.08.2026 ProKazan.Ru
28.08.2026 ProKazan.Ru
В центре «Эмет» прошел кулинарный мастер-класс для детей с ОВЗ
На базе Комплексного центра социального обслуживания населения «Эмет» Высокогорского района состоялся кулинарный мастер-класс для детей с ограниченными возможностями здоровья.
24.08.2026 Министерство труда
24.08.2026 Министерство труда
В Национальном музее РТ открылась выставка «Гастрономическая летопись Казани»
В Национальном музее Республики Татарстан открыла двери для всех посетителей выставка «Гастрономическая летопись Казани», которая стала частью известного проекта «Казань без окраин».
22.08.2026 Global-Kazan.Ru
22.08.2026 Global-Kazan.Ru
Волонтеры Верхнеуслонского интерната заготовили фруктовые чаи для участников СВО
В Верхнеуслонском доме-интернате для престарелых и инвалидов прошло занятие «Кулинарной школы», приуроченное к Яблочному Спасу.
20.08.2026 ТРК Татарстан-Новый век
20.08.2026 ТРК Татарстан-Новый век
Волонтеры Верхнеуслонского дома-интерната готовят чай для участников СВО
В «Кулинарной школе» Верхнеуслонского дома-интерната для престарелых и инвалидов провели занятие, посвященное Яблочному Спасу.
19.08.2026 Министерство труда
19.08.2026 Министерство труда
Кулинарные мероприятия на фестивале «Крутушка» посвятят Максиму Сырникову
Все кулинарные мероприятия и мастер-классы на фестивале «Крутушка» в этом году посветят Максиму Сырникову, сообщила куратор направления традиционной кухни фестиваля Юлия Нуреева .
19.08.2026 ИА Татар-информ
19.08.2026 ИА Татар-информ
Тесто для оладий больше не перемешиваю до идеальной гладкости: так они получаются пышнее
Анна Полякова Редактор food-ленты
Про Казань
С оладьями легко попасть в ловушку: чем тщательнее размешано тесто, тем лучше должен быть результат.
18.08.2026 ProKazan.Ru
18.08.2026 ProKazan.Ru
Пюре больше не разбавляю холодным молоком: вот почему оно становилось серым и плотным
Анна Полякова Редактор food-ленты
Про Казань
Картофельное пюре может получиться воздушным и нежным даже без сложных кулинарных приемов.
18.08.2026 ProKazan.Ru
18.08.2026 ProKazan.Ru
Главный секрет варенья – любовь: в Красновидово отметили Яблочный спас
Село Красновидово Камско-Устьинского района 15 августа стало центром праздника «Яблочный спас».
16.08.2026 ИА Татар-информ
16.08.2026 ИА Татар-информ
Татарстан представил свои бренды на фестивале «Вкусы России» в Москве
Заместитель Премьер-министра - министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров посетил площадку V Национального гастрономического фестиваля «Вкусы России» на ВДНХ,
14.08.2026 TatPressa.Ru
14.08.2026 TatPressa.Ru
Татарстан представил свои бренды на фестивале «Вкусы России» в Москве
Сегодня Заместитель Премьер-министра - министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров посетил площадку V Национального гастрономического фестиваля «Вкусы России» на ВДНХ,
13.08.2026 Минсельхоз
13.08.2026 Минсельхоз
Национальный музей Татарстана представит выставку об истории казанского общепита
20 августа в музее на Кремлевской, 2 откроется выставка «Гастрономическая летопись Казани» из цикла «Казань без окраин».
11.08.2026 Министерство культуры
11.08.2026 Министерство культуры
«Левшинская», монастырская и с судаком: в Свияжске пройдет фестиваль окрошки
Первый «Фестиваль окрошки» пройдет 8 и 9 августа в музее-заповеднике «Остров-град Свияжск».
04.08.2026 ИА Татар-информ
04.08.2026 ИА Татар-информ
О правильном питании медработников
В рамках реализации национального проекта «Продолжительная и активная жизнь» и корпоративных программ укрепления здоровья работников состоялся вебинар на тему «Правила здорового питания медработников: кулинарная книга врача».
31.07.2026 Минздрав РТ
31.07.2026 Минздрав РТ
Татарстан вновь вышел в лидеры среди регионов России по обороту общепита
Под оборотом подразумевается выручка от продажи собственной кулинарной продукции и покупных товаров без обработки
Фото: Динар Фатыхов
Татарстан занял девятое место среди регионов России по обороту общепита.
30.07.2026 Реальное время
30.07.2026 Реальное время
Главное
Новости Зеленодольска
07.10.2026
Камская новь
07.10.2026
ИА Татар-информ
07.10.2026
ИА Татар-информ
07.10.2026
Газета Посинформ
07.10.2026
Минздрав РТ
07.10.2026