Ученые оценили, сколько жизней может спасти переход на калиевую соль
Служба новостей Автор статьи
Массовое использование соли с добавлением хлорида калия может существенно снизить смертность от сердечно-сосудистых заболеваний.
07.11.2026 ProKazan.Ru
07.11.2026 ProKazan.Ru
Посикунчики с мясом за 20 минут: сочные пирожки вместо обеда
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Посикунчики — не строгая наука, а скорее домашний приём из тех, что быстро приживаются на кухне.
06.11.2026 ProKazan.Ru
06.11.2026 ProKazan.Ru
Минздрав рассказал о главной проблеме рациона россиян
Чрезмерное употребление сахара и соли при недостаточном количестве приема клетчатки, овощей и фруктов является главной проблемой рациона россиян.
03.11.2026 ТРК Татарстан-Новый век
03.11.2026 ТРК Татарстан-Новый век
Квашеные баклажаны с начинкой: 3 шага для ароматной закуски
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Квашеные баклажаны — не самая модная домашняя заготовка, но у неё есть одно важное достоинство: вкус получается не резкий, а спокойный и глубокий.
03.11.2026 ProKazan.Ru
03.11.2026 ProKazan.Ru
Куриные бёдра больше не запекаю просто со специями: добавляю горчицу и мёд — получается румяная глазурь
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Куриные бёдра сложно назвать скучным продуктом, но даже они надоедают, если каждый раз натирать мясо солью, перцем и отправлять в духовку.
30.10.2026 ProKazan.Ru
30.10.2026 ProKazan.Ru
3 простых средства против нагара на сковороде без жёсткой химии
Роман Медников Автор статьи
Нагар на сковороде — та самая бытовая история, которую обычно откладывают до последнего.
30.10.2026 ProKazan.Ru
30.10.2026 ProKazan.Ru
1 стакан соли в унитазе: как уменьшить запах и налёт за ночь
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Соль в унитазе — это не строгая наука и уж точно не замена обычной уборке, но многие замечают,
30.10.2026 ProKazan.Ru
30.10.2026 ProKazan.Ru
Квашеная капуста в декабре: когда шинковать, чтобы она хрустела
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
С квашеной капустой всегда хочется простой ясности: когда резать, сколько ждать и почему у одной хозяйки получается хруст,
29.10.2026 ProKazan.Ru
29.10.2026 ProKazan.Ru
Соль вдоль плинтуса: где способ помогает, а где только добавит уборки
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Совет с солью вдоль плинтуса звучит почти как бабушкина примета, но в быту такие вещи нередко держатся не на пустом месте.
29.10.2026 ProKazan.Ru
29.10.2026 ProKazan.Ru
3 слоя из фарша, сыра и картошки: ужин без отдельного гарнира
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Такие запеканки хороши не тем, что обещают чудо, а тем, что действительно экономят вечер.
28.10.2026 ProKazan.Ru
28.10.2026 ProKazan.Ru
Жилой район «Седьмое небо» расширяется: для казанцев построен 137-квартирный дом
Госстройнадзор РТ выдал заключение о соответствии требованиям проектной документации нового дома жилого района «Седьмое небо» ЖК «Мой Ритм» в Советском районе Казани,
28.10.2026 Инспекция государственного строительного надзора
28.10.2026 Инспекция государственного строительного надзора
Драники получаются серыми и мягкими вместо хрустящих: какую ошибку допускают при приготовлении
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Картофельные драники кажутся одним из самых простых блюд: натёр картошку, добавил немного соли и отправил на сковороду.
27.10.2026 ProKazan.Ru
27.10.2026 ProKazan.Ru
Горбуша за час: как сделать нежную закуску без лишних трат
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
С дорогой красной рыбой перед праздниками всё предсказуемо: ценник бодрит сильнее, чем шампанское.
24.10.2026 ProKazan.Ru
24.10.2026 ProKazan.Ru
Индийцы окунают хлеб в яйца со специями и жарят до корочки: обычные гренки после такого завтрака кажутся скучными
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Привычные гренки обычно готовят с молоком, яйцами и щепоткой соли.
24.10.2026 ProKazan.Ru
24.10.2026 ProKazan.Ru
Жареная картошка опять получилась мягкой и мокрой: что мы делаем не так, когда мечтаем о золотистой корочке
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
С жареной картошкой бывает обидная история: нарезали аккуратными брусочками, разогрели масло, дождались аппетитного запаха,
23.10.2026 ProKazan.Ru
23.10.2026 ProKazan.Ru
Грузины готовят эти лепёшки вообще без яиц и дрожжей: смешивают кукурузную муку с водой — и на сковороде появляется румяная гора
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Иногда для вкусной домашней выпечки не нужны ни яйца, ни дрожжи, ни даже пшеничная мука.
22.10.2026 ProKazan.Ru
22.10.2026 ProKazan.Ru
Никогда не думала, что из лука можно сделать котлеты: в томатной подливе получаются удивительно нежными
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Лук обычно играет второстепенную роль на кухне: его добавляют в супы, обжаривают для подливы или смешивают с фаршем.
21.10.2026 ProKazan.Ru
21.10.2026 ProKazan.Ru
Макароны надоели даже детям: превратила их в необычные котлетки, и тарелки опустели за минуты
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Даже любимые макароны со временем надоедают, особенно если подавать их каждый раз с одним и тем же соусом.
21.10.2026 ProKazan.Ru
21.10.2026 ProKazan.Ru
Пять мифов о йододефиците развеяла врач из Татарстана
Во Всемирный день борьбы с йододефицитом врач-эндокринолог Университетской клиники КФУ Кристина Коваленко развеяла популярные мифы о нехватке йода.
21.10.2026 ТРК Татарстан-Новый век
21.10.2026 ТРК Татарстан-Новый век
«Научный вердикт»: мифы о йододефиците развеял врач-эндокринолог КФУ
Йод необходим человеку для исправной работы щитовидной железы.
Сегодня, 21 октября, отмечается Всемирный день борьбы с йододефицитом – патологическим состоянием организма, вызванном нехваткой йода,
21.10.2026 КФУ
21.10.2026 КФУ
Забудьте про жарку и литры масла: немецкие котлеты в духовке получаются сочными, нежными и с аппетитной корочкой
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Котлеты необязательно жарить на сковороде, постоянно переворачивать и следить, чтобы они не подгорели.
20.10.2026 ProKazan.Ru
20.10.2026 ProKazan.Ru
Яйца больше не отправляю только в омлет: французский киш с беконом и сыром получается сытнее любого завтрака
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Яйца, сыр и бекон можно просто пожарить на сковороде, а можно превратить в настоящий французский пирог с хрустящей основой и нежной сливочной начинкой.
20.10.2026 ProKazan.Ru
20.10.2026 ProKazan.Ru
Макароны больше не готовлю по-флотски: турецкий способ с чесночным йогуртом оказался неожиданно вкусным
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Макароны с фаршем обычно ассоциируются с привычным блюдом по-флотски.
20.10.2026 ProKazan.Ru
20.10.2026 ProKazan.Ru
Диетолог: Россияне более, чем вдвое превышают ежедневную норму потребления соли
Ежедневно россияне потребляют в среднем 12 граммов соли в день, что более, чем в два раза превышает суточную норму в 5 граммов.
20.10.2026 ИА Татар-информ
20.10.2026 ИА Татар-информ
Домашний деликатес к Новому году: как сделать мясо без лишних трат
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Перед праздниками рука сама тянется к красивой мясной нарезке, но ценники на неё обычно быстро возвращают к реальности.
19.10.2026 ProKazan.Ru
19.10.2026 ProKazan.Ru
Забудьте про сухие котлеты и отдельный гарнир: турецкий ужин из фарша и картошки готовится в одной форме
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Когда не хочется отдельно жарить котлеты, варить картошку и потом мыть гору посуды, выручает турецкий способ приготовления ужина.
18.10.2026 ProKazan.Ru
18.10.2026 ProKazan.Ru
Гости съедают все: этот салат из болгарского перца вызывает зависимость - рецепт
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Болгарский перец обычно отправляют в овощную нарезку или добавляют в салат вместе с огурцами и помидорами.
17.10.2026 ProKazan.Ru
17.10.2026 ProKazan.Ru
Соль в шкафу: 3 простых способа убрать сырость без дорогих средств
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Сырость в шкафу — история знакомая и довольно упрямая.
17.10.2026 ProKazan.Ru
17.10.2026 ProKazan.Ru
«Вы зачем мучаете картошку?»: повар увидел мою сковороду и раскрыл секрет корочки
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Картошка шипит на сковороде, масло разогрето, а золотистой корочки всё нет.
16.10.2026 ProKazan.Ru
16.10.2026 ProKazan.Ru
Главное
Бугульминская газета
07.11.2026
ИА Татар-информ
07.11.2026
ИА Татар-информ
07.11.2026
Камская новь
07.11.2026
Новости Заинска
07.11.2026
ТРК Татарстан-Новый век
07.11.2026