Вкусно Бугульмы

Анна Полякова Редактор food-ленты Про Казань Картофельные лепешки я раньше готовила с начинкой: отдельно делала пюре, потом прятала внутрь сыр или мясо и только после этого отправляла на сковороду.
Анна Полякова Редактор food-ленты Про Казань Картошка на гарнир быстро надоедает, особенно если постоянно чередовать только пюре, жареные ломтики и обычные запеченные клубни.
Повар-универсал (горячий цех) Приготовление горячих блюд по стандартам, соблюдение технологии и санитарных норм, поддержание чистоты рабочей зоны.
Осень — время, когда дачники закладывают фундамент будущего урожая. Пока одни сажают первые попавшиеся саженцы и годами получают кислые, мелкие ягоды, другие выбирают проверенные сорта и каждое лето собирают вёдра сладкой,
Август – пора щедрых даров природы, и открывают череду августовских праздников Спасы   Первый из них –  Медовый Спас (14 августа) –  знаменует окончание медосбора и начало Успенского поста.
Весь секрет — в замачивании Плов с машем — рассыпчатый и сытный вариант традиционного блюда, где крупу выдерживают в воде 24 часа для идеальной текстуры.
 
Главное