Вкусно Бугульмы

Большинство из нас варят рис на обычной воде, добавляя лишь соль. Но профессиональные повара знают маленький секрет, который делает привычный гарнир не только более рассыпчатым, но и значительно полезнее.
Каждую осень мы закатываем варенье, джемы, компоты. Но часто к середине зимы они надоедают, а для выпечки жидкое варенье не подходит — вытекает, растекается по противню, и пирог выглядит неаппетитно.
В Национальном музее Республики Татарстан открыла двери для всех посетителей выставка «Гастрономическая летопись Казани», которая стала частью известного проекта «Казань без окраин».
В новом обзоре «БИЗНЕС Online» количество еды бьет качество Пока одни заведения борются за гостя сложными концепциями, авторскими меню и правильным светодизайном, казанская «Завтрачная» предлагает старую добрую сделку:
С 28 сентября по 1 октября 2026 года в Международном выставочном центре «Крокус Экспо» пройдет 31-я международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «АГРОПРОДМАШ-2026».
Анна Полякова Редактор food-ленты Про Казань Вареная картошка после ужина часто остается в холодильнике в количестве, которого уже мало для полноценного гарнира, но слишком много, чтобы выбрасывать.
Анна Полякова Редактор food-ленты PROKAZAN Макароны сварились нормально, но стоит откинуть их на дуршлаг и оставить буквально на несколько минут — и отдельные изделия превращаются в плотный ком.
 
Главное
Глава Нижнекамска встретился с жильцами атакованного БПЛА дома - Комсомольская правда Казань Жители пострадавших при налёте квартир могут обратиться за помощью в администрацию Глава Нижнекамска встретился с жильцами атакованного БПЛА дома Фото: Григорий КУБАТЬЯН.

Студенческий строительный отряд признан лучшим на межрегиональной стройке «Алабуга строй» - Камская новь Студенческий строительный отряд «Исида» из Казанского государственного энергетического университета признали лучшим на межрегиональной студенческой стройке «Алабуга Строй» по итогам летнего сезона.

В РТ водитель Renault не уступил дорогу грузовику и погиб в ДТП - Комсомольская правда Казань Водитель Renault получил тяжёлые травмы и скончался на месте до приезда бригады скорой Водитель Renault получил тяжёлые травмы и скончался на месте до приезда бригады скорой Фото: Ольга ЮШКОВА.