Вкусно Бугульмы

Пельмени после варки слипаются еще до подачи: одна привычка после кастрюли портит даже хорошее тесто - ProKazan.Ru
Анна Полякова Редактор food-ленты Пельмени после варки слипаются еще до подачи: одна привычка после кастрюли портит даже хорошее тесто Пельмени могут прекрасно свариться, не порваться и сохранить начинку внутри,
Римма Гарипова: «Ресторанам нужно гораздо активнее возвращаться к сезонным меню» - Реальное время
Эксперт ресторанной индустрии — о локальных продуктах как стратегии снижения себестоимости Фото: Максим Платонов Рост издержек в ресторанном бизнесе заставляет владельцев искать новые пути оптимизации.
Ленар Гарипов: «Для аграриев республики новый цех по производству сухого молока становится гарантом сбыта» - Минсельхоз
Компания «Логика молока» находится на финальном этапе строительства цеха по производству сухого молока на своей производственной площадке «Эдельвейс» в Казани.
В России начали маркировать сырки, макароны и мед по новым правилам - Альметьевск РТВ
Теперь производители обязаны наносить специальные коды на упаковки. В России начала действовать обязательная маркировка для творожных сырков, макарон, мюсли, картофеля быстрого приготовления и меда.
Свежая картошка не покрывается корочкой на сковороде: одна ошибка превращает жарку в тушение - ProKazan.Ru
Анна Полякова Редактор food-ленты Про Город 59 Свежая картошка часто ведет себя на сковороде хуже старой: вместо золотистой корочки начинает размягчаться и пускать влагу.
Кыстыбый, плов, ризотто и митболы: чем будут кормить учеников казанских школ - ИА Татар-информ
С 1 сентября в меню добавят 12 новых блюд, обещают дни национальных кухонь и рыбные дегустации Кухни народов мира и рыбные дегустации Школьное меню в Казани в этом году заметно расширят.
В Казани суд закрыл кафе «Омут» на 60 суток из-за антисанитарии - Комсомольская правда Казань
Роспотребнадзор выявил нарушения мытья посуды, некачественную уборку и отсутствие маркировки продуктов Суд постановил закрыть «Омут» на 60 суток до устранения всех выявленных нарушений.
С 1 сентября в школьных столовых Казани вводят тематические дни национальных кухонь, сообщила на деловом понедельнике гендиректор Департамента продовольствия и социального питания Римма Мухамедшина.
В школьных столовых Казани обновлено меню – появятся 12 новых блюд - Администрация г. Казань
Департамент продовольствия организует горячее питание будет организовано для 173 тысяч школьников С 1 сентября школьное питание в Казани станет разнообразнее: в столовых появятся тематические дни кухонь народов мира.
 
Главное
Вооруженные силы РФ поразили ТЭЦ-6 в Киеве, производящую энергию для украинских военных объектов, а также цеха завода «Протон» в Харькове, который изготавливал комплектующие для оружия и техники ВСУ.

Внимание! В период с 31 октября по 4 ноября 2026 г. на территории Республики Татарстан местами ожидается высокая пожарная опасность лесов (4 класс). - Лениногорский район
Внимание! В период с 31 октября по 4 ноября 2026 г. на территории Республики Татарстан местами ожидается высокая пожарная опасность лесов (4 класс).

В Казани проходит второй день Kazan Digital Week – 2026 - Представительство Республики Татарстан в Санкт-Петербурге
Международный форум Kazan Digital Week – 2026 продолжается в Казани. Он объединяет представителей органов власти, бизнеса, науки,